Om: Lisa Carpevi

Senaste inlägg avLisa Carpevi

Med flaggan i topp

Mot nya mål. Foto:Lisa Carpevi

För ganska precis tre år sedan, den 22 mars 2011 för att vara exakt, föddes idén om att börja vardagsblogga recept. Det var tänkt som en kul grej några kompisar emellan och ett sätt att komma bort från variationen mellan falukorv och köttbullar som några av oss hade hamnat i. Vi befann oss mitt i …läs mer

Mer

Biff stroganoff i Crock-Pot

Hej! I vår familj älskar vi bra och god mat. Jag är noga med maten och gör alltid matlistor för att slippa att man står där 10 minuter innan middag och inte veta vad man ska göra. Men vi är också en familj med många järn i elden. Barnen med aktiviteter och en man som …läs mer

Mer

Potatis- och bacongratäng

Ingredienser: 1,5kg potatis 5 dl mjölk 5 dl grädde 1 gul lök 2 klyftor vitlök olivolja, salt och peppar 2 pkt bacon 1 dl riven ost salt och peppar gurka, kikärtor, majs Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader. Smöra en ugnsform. Skala och skiva potatisen så tunt du kan, lägg i formen. Finhacka lök …läs mer

Mer

Kyckling och potatis

Ingredienser: 2 sötpotatisar 2 bakpotatisar 900 g kycklingben 2 msk paprikapulver 1 msk socker 1 msk olja 1 tsk spiskummin 1 tsk salt 2 krm malen ingefära 2 pressade vitlöksklyftor Sås: 1 1/2 dl gräddfil 1 tsk mild senap 1 tsk tomatpuré Salt och peppar Gurka, gul paprika, kruksallad Gör så här: Sätt ugnen på …läs mer

Mer

Lasagne med Caprese

Som bas i det här receptet använder jag samma recept som i veckans bolognese. För att vardagsförenkla som jag så lagar du dubbelt när du väl lagar, alltså det som står inom parentes. Vi på vardagsmenyn.se testlagar just nu i en Crock Pot och kan varmt rekommendera den för en enklare matlagning. Nedan delar jag med …läs mer

Mer

Senaste kommentarerna från Lisa Carpevi