Kategoriarkiv: Pizza

Snabb pizza

  Ingredienser: krossade tomater pizza tortilla el. annan färdig pizzabotten riven ost era favoritpizza ingredienser t.ex. skinka, annanas, champinjoner, getost, parmaskinka… Gör så här: Jag brukar mixa de krossade tomaterna en stund med mixerstaven för att få en slät tomatsås. Börja med att breda ut tomatsås på alla bottnar och strö över riven ost. Sen …läs mer

Mer

Pizza

Pizza är ett fantastiskt sätt att få rester att försvinna och ta det sista av osten till. Degreceptet har vi haft i familjen i decennier och är riktigt bra att få till tunna krispiga bottnar av. Ytterligare en favorit från familjen oavsett pålägg. Detta är dubbel sats och blir 4 stora pizzor som tar en …läs mer

Mer

Menyn vecka 41

Julias höstbild

    Fleecejackor och varmare skor. Höstlöv och klarblå himmel. Det finns inte mycket som slår början av oktober. Med årstiderna kommer också nya sätt och behov av att laga mat. Grillen används inte lika frekvent som ugnen och tryckkokaren dammas av medan degarna sätts. Det är så enkelt att laga mycket höstmat på en gång …läs mer

Mer

Minipizzor

Pizza smakar bra för de flesta och doftar fantastiskt. Ingredienserna kan anpassas efter vad som finns hemma och eftersom de går så snabbt att grädda då de är små, är det bara att göra fler efterhand. Jag sätter gärna en deg för kalljäsning i kylen kvällen innan, men det finns bra färdiga bottnar också. Ingredienser: …läs mer

Mer

Hemlagad snabbpizza

4 port Ingredienser: 25 gr jäst 2 msk olja 2 1/2 dl vatten 1/2 tsk salt 6-7 dl vetemjöl 1 burk krossade tomater 1 gul lök 2 msk tomatpuré oregano salt och peppar skinka, korv, oliver eller vad ni vill ha på pizzan riven ost Gör så här: Pizzabottnen (som du gör på helgen, eller …läs mer

Mer