Kyckling med bacon feta och spenat

Kyckling med bacon feta ochspenat Foto: ©JohannaHellman

Ingredienser

4 kycklingfiléer
1 pkt bacon
2 vitlöksklyftor
400 g hackad spenat
150 g fetaost
4 dl matlagningsgrädde
salt
svartpeppar
basmatiris
körsbärstomater

Gör så här:

Tärna kycklingfiléerna och klipp bacon i mindre bitar. Bryn tills det är genomstekt tillsammans med vitlöken. Lägg i spenaten och häll på grädden. När det har kokat upp smular du i fetaosten,
salta och peppra efter smak. Servera med basmatiris och körsbärstomater.

Skriven av