Mammas fiskgratäng

Mammas fiskgratäng

1 paket fryst torsk
smör
vetemjöl
1 tsk salt
peppar
1 gul lök
dill
4 msk majonäs
2 tsk senap
1,5 dl mjölk
ca 0,5 dl ströbröd
ris

Tina fisken något och skär i 1 cm tjocka skivor. Lägg ut skivorna i en smord och mjölad form. Hacka löken och stek den lätt i stekpanna. Lägg på löken på fisken och strö på salt, peppar och dill. Blanda majonäs, senap och mjölk med gaffel i en kopp och häll över blandningen. Strö över ströbröd. Ställ in i mitten av ugnen i 225 grader i 25 minuter. Servera med ris och gärna gröna ärter eller rivna morötter.

Skriven av