Mias kassler

4 port

Ingredienser:
400 gr kassler
tomatpuré
4-5 dl matlagningsgrädde
2 dl riven ost
svartpeppar
ris, bulgur eller couscous

Gör så här:

Skär kasslern i skivor (ca 0,5 cm) och bre på tomatpuré på varje skiva. Lägg omlott i en smord form. Peppra lite och häll på matlagningsgrädden. Strö den rivna osten över och ställ formen i ugnen på ca 175 grader. När osten har fått fin färg och det har bubblat upp – ja då är det klart!

Servera med ris, bulgur eller couscous och goda grönsaker.

Skriven av