Matbloggen av barnfamiljer

Med flaggan i topp

Mot nya mål. Foto:Lisa Carpevi

För ganska precis tre år sedan, den 22 mars 2011 för att vara exakt, föddes idén om att börja vardagsblogga recept. Det var tänkt som en kul grej några kompisar emellan och ett sätt att komma bort från variationen mellan falukorv och köttbullar som några av oss hade hamnat i. Vi befann oss mitt i …läs mer

Mer

Menyn vecka 12

marsbild

    Vår vår vår!!! Härligt att slippa slask och hämta en lergubbe på förskolan varje dag och visst blir man glad av ljuset! Vi har haft en sjukstafett hemma de senaste veckorna men är nu äntligen alla på jobb/förskola igen. Vi har helt enkelt en del att ta igen både i tvättstugan och på jobben …läs mer

Mer

Menyn vecka 11

Photo 2014-02-26 09 33 51

    Fåglarna! Ljuset! Våren! Lika härligt varje år, eller hur? Köttfärssås – en helig folkhems-ko som inte är någon ko längre. Familjens köttfärsås 1.0 har på ett drygt år blivit helt vegetarisk, efter att vi successivt ersatt köttfärsen med löda linser och vegetarisk färs. Dock; denna vecka har jag valt att testa en ny variant, …läs mer

Mer

Meny vecka 10

bild (10)

      Köttfärslimpa kan bli veckans räddare i nöden. Ibland gör vi en dubbel sats på söndagskvällen och vips har vi två av veckans middagar färdiga, eftersom det går lika bra med potatis som pasta till. Fiskpinnar är nästan (men bara nästan) lika enkelt att göra som att steka färdiga, men oj så mycket godare …läs mer

Mer

Menyn vecka 9

PÅ MENYN: Tunnbrödsrullar, omelett, wok och pasta Uppdaterar texten när febern håller sig under 40. Bryt ihop och kom igen… Då var man tillbaka i verkligheten igen. Tur att vi inte ska redovisa förra veckans måltider. Det går inte variera vaniljglass och hallon på så väldigt många olika sätt. Den senaste tidens köksäventyr har varit …läs mer

Mer

Meny vecka 8

IMG_9660

    Här i Höllviken har vårkänslorna verkligen väckts då jag i måndags satt på terrassen och njöt av solen, utan jacka och med en kopp te. Termometern visade 15 grader! I vår trädgård slår strax de lila krokusarna ut, minipåskliljorna blommar och några små söta blåa blommor pryder rabatterna tillsammans med vintergäck och snödroppar. Vi …läs mer

Mer

Meny vecka 7

Lasagne

Lasagne är så gott! Barnen älskar det och hjälper gärna till att förbereda, det är en riktigt bra matlåda, och till råga på allt är lasagnen nästan ännu godare dagen efter. Perfekt att göra mycket av – och finfin bjudmat med ett gott rödvin till och en lyxig sallad. Det tar förstås en stund att …läs mer

Mer

Menyn vecka 6

räkpasta

Nyss hemkomna efter en underbar vintervecka i OrsaGrönklitt med massor av skidåkning både utför och på längden så vill vi ha ännu mer snö i Stockholm. Prognosen ikväll säger att det ska komma 1-2 dm om någon dygn så kanske förutsättningarna är bättre! Denna vecka bjuder vi i familjen Sundgren på några av våra favoriter …läs mer

Mer

Menyn vecka 5

förstabildv5

      Den här gången hade jag tänkt att det skulle bli någon form av tema genom veckan. Men inte blev det så. Precis som förra gången blev det ”lite av varje”. Det är nog verkligen vår familj i ett nötskal. Veckan bjuder därmed på såväl vegetariskt som fisk och kyckling. Det blir pasta, …läs mer

Mer

Menyn vecka 4

image(6)

Julen är slut. Semestern är slut. Tillbaka till rutinerna alltså. Ganska skönt faktsikt även om man inte trodde att man skulle tycka det strax innan jul. I mitten av december köpte vi en kvarts kviga av en bonde i närheten. Detta innebär att vi har många härliga grytor och stekar att se fram emot och …läs mer

Mer