Pasta med salami och broccoli

Pasta med salami och broccoli
Ingredienser
Ett broccolihuvud
120 g skivad salami
1 dl mjölk
200 g cream cheese/Philadelphiaost
1 1/2 dl riven ost
4 portioner pasta, gärna spagetti
salt och svartpeppar
4 äggulor

Gör så här
Dela broccolin i små buketter.
Strimla salamin.
Vispa ihop mjölken med philadelphiaosten och hälften av osten i en bunke.
Koka pastan.
Tillsätt broccolin när det återstår ca 2-3 minuter av pastans koktid. Låt rinna av i durkslag och häll sedan tillbaka i kastrullen.
Blanda ner ostblandningen och salamin i pastan.
Krydda med salt och peppar.
Servera med resten av den rivna osten.

Källa: Ica.se

Skriven av