Solgul kyckling

solgul kyckling Foto: ©JohannaHellman

Ingredienser:

4 kycklingfiléer, ca 400 g
1 tsk salt
1 krm vitpeppar
2 dl crèmefraiche
1/2 påse saffran, ca 0,25 g eller 1 tsk gurkmeja
1 tsk torkad dragon
1 dl riven lagrad ost, t ex Präst
Basmatiris
broccoli

Gör så här:

Sätt ugnen på 225 grader. Lägg kycklingen i en ugnssäker form. Krydda med salt och peppar. Blanda crème fraiche, saffran, dragon och riven ost. Bred blandningen över kycklingen.
Stek i mitten av ugnen 20-25 min.
koka riset och broccolin
Tips: Rätten kan förberedas fram till att den ska in i ugnen.

receptet är hämtat från Arla

Skriven av