Tag arkiv: Räkor

Räkpasta med broccoli och ärtor

Räkpasta med broccoli och ärtor ©JohannaHellman

ingredienser: 500 g oskalade räkor (alt. skalade för enkelhetens skull) 200 g broccoli 2 dl frusna gröna ärtor 2 1/2 dl creme fraiche 1 1/5 dl mjölk 1 tsk citronpeppar 1 vitlöksklyfta 1 msk persillado smör tagliatelle majs tomater Gör så här: Skala räkorna bryn en pressad vitlöksklyfta i lite smör rör ner creme fraiche …läs mer

Mer

Prima pastakompis – Pasta med sej och räkor

Fisk & pasta – en kombination som går hem hos familjen Sundgren. Våra tre barn äter fisk men de gillar många andra saker bättre – som tex pasta och när vi serverar detta ihop blir måltiden fri från tjat och alla blir mätta. Detta är en rätt vi testat flera gånger och kommer också den …läs mer

Mer

Räkpasta

Ingredienser 1 Kg räkor med skal. (Eller 500g utan skal) 2 Msk Olivolja 2 Vitlöksklyftor 1 Rödlök 1 Dl Vatten 1/2 dl Vitt vin 2 Msk Skaldjursfond 2 Dl Grädde 1 Dl Hackad Persilja 1/2 Msk Torkad Oregano Svartpeppar 350 g Pasta 1 Msk Olivolja Gott till: En god sallad med paprika, tomat, gurka och vad …läs mer

Mer