Torsk med gräslök och dijonsenap

Bild1

Ingredienser:

600 g torsk eller annan vit fisk
2 1/2 dl creme fraiche
1 1/5 dl mjölk
1 fiskbuljongtärning
1 msk dijonsenap
ca 1/2 dl hackad gräslök
sockerärtor
vitpeppar
potatis
morötter
vitpeppar

Gör så här:

Koka potatis och morötter.
Skär fisken i bitar, rör ihop creme fraiche, mjölk, fiskbuljong, vitpeppar och dijonsenap och koka upp.
Lägg i fisken och koka tills fisken är vit, lägg i gräslöken och sockerärtorna och låt koka upp.
Servera med potatis och morötter.

Skriven av