Ugnspannkaka med tillbehör för alla

Ingredienser:
1 l mjölk
5 ägg
5 dl mjöl
3 kryddmått salt
50 g smör
smör att smörja formen med
2 pkt bacon
gräslök
gräddfil
tomater
keso

Gör så här:
Sätt ugnen på 225 grader.
Vispa mjölet med hälften av mjölken och saltet.
Tillsätt äggen och resten av mjölken.
Smält smöret och rör ner.
Smörj en långpanna och häll i smeten .
Grädda i 25-30 min.
Knaperstek bacon, hacka gräslök och servera med gräddfil och tomater.
Och till dem som önskar lite sötma serveras keso och sylt.

Receptet är hämtat från svärmor.

Skriven av

Inga kommentarer to “Ugnspannkaka med tillbehör för alla”

  1. […] Ugnspannkaka med tillbehör för alla 1 l mjölk 5 ägg 5 dl mjöl 3 kryddmått salt 50 g smör smör att smörja formen med 2 pkt bacon gräslök gräddfil tomater keso […]