vardagsmenyn.se

Gå på en kulinarisk resa med autentiska recept från olika kulturer. E-boken inbjuder dig att utforska världens mat och göra spännande rätter hemma i ditt kök.

Skaffa e-boken

Catering

Klassiskt möter modernt: Så planerar du en meny med rätt balans och stil

Låt klassiska smaker möta moderna idéer för en meny som imponerar på alla sinnen

Upptäck hur du skapar en meny som förenar tradition och innovation. Med rätt balans mellan välbekanta smaker, kreativa inslag och genomtänkt presentation får du en helhetsupplevelse som både känns tidlös och nyskapande.

Sally Nilsson

Sally

Nilsson

Få ordning på kök och servering när konfirmationsmenyn beställs utifrån

Så får du en stressfri konfirmationsdag med välplanerad servering

Att beställa maten till konfirmationen kan spara både tid och energi – men kräver ändå lite planering. Här får du tipsen som hjälper dig att skapa ordning i köket, planera serveringen och se till att allt flyter på när gästerna kommer.

Simon Thunberg

Simon

Thunberg

Kreativa idéer för att använda resterna från julbordet

Förvandla julbordets rester till nya, smakrika rätter

Låt inte julmaten gå till spillo! Upptäck smarta och kreativa sätt att använda resterna från julbordet – från köttbullar och skinka till risgrynsgröt och sill. Inspireras till nya rätter som både sparar pengar och minskar matsvinnet.

Tyra Lundqvist

Tyra

Lundqvist

Serveringsflöde med ro: Så säkerställer du att gästerna får en behaglig upplevelse från start till slut

Skapa en harmonisk serveringsupplevelse där varje moment flyter naturligt och gästerna känner sig omhändertagna.

En välplanerad servering handlar om mer än att leverera mat – det handlar om att skapa lugn, rytm och balans genom hela måltiden. Lär dig hur du kan forma ett serveringsflöde som ger gästerna en behaglig upplevelse från första intryck till sista kopp kaffe.

Hans Larsson

Hans

Larsson

Förrätter till bröllopet – läckra val du kan förbereda i god tid

Inspirerande förrätter som imponerar på gästerna och gör bröllopsdagen smidigare

Letar du efter förrätter som både smakar fantastiskt och går att förbereda i god tid? Här får du tips på eleganta, praktiska och säsongsanpassade rätter som sätter tonen för en oförglömlig bröllopsmiddag.

Isabelle Lind

Isabelle

Lind

Vi rekommenderar

Förberedelse är nyckeln: Gör hälsosamma matval enklare i en hektisk vardag

Smarta vanor och enkel planering gör det lättare att äta hälsosamt – även när livet går i full fart

Upptäck hur du med några enkla förberedelser kan göra hälsosamma matval till en självklar del av din vardag. Få praktiska tips på planering, köksrutiner och digitala hjälpmedel som sparar tid och energi – utan att tumma på näringen.

Sally Nilsson

Sally

Nilsson

Vad ska du välja? Hitta takeaway som passar till tidpunkt, hunger och stämning

Låt takeawayen matcha ditt humör, din hunger och din dag

Oavsett om du vill ha något snabbt efter jobbet, en rätt att dela med vänner eller en lyxig smakupplevelse hemma, finns takeaway som passar varje tillfälle. Här får du tipsen som hjälper dig att välja rätt mat för rätt stund.

Simon Thunberg

Simon

Thunberg

Serveringsflöde med ro: Så säkerställer du att gästerna får en behaglig upplevelse från start till slut

Skapa en harmonisk serveringsupplevelse där varje moment flyter naturligt och gästerna känner sig omhändertagna.

Dryck

Förpackningens betydelse: Så påverkar flaska, burk, kartong och glas smaken över tid

Upptäck hur olika förpackningar påverkar dryckens smak och hållbarhet

Visste du att valet av förpackning kan förändra hur din dryck smakar över tid? I den här artikeln jämför vi flaska, burk, kartong och glas – och förklarar hur materialet runt drycken påverkar arom, friskhet och upplevelse.

Sally Nilsson

Sally

Nilsson

Välj vin utan att vara expert – en enkel guide till vin och mat i harmoni

Lär dig välja rätt vin till maten utan krångel – följ enkla tips för smak i balans

Du behöver inte vara vinkännare för att hitta rätt flaska. Med några grundläggande principer kan du enkelt matcha vin och mat så att smakerna lyfter varandra. Upptäck hur du väljer vin med självförtroende, oavsett tillfälle.

Simon Thunberg

Simon

Thunberg

Kaffepauser som förenar: Små rutiner med stor betydelse

Hur en enkel kaffepaus kan stärka gemenskapen och skapa balans i vardagen

Kaffepausen är mer än bara en stund för koffein – den är en viktig del av vår kultur och vårt välbefinnande. Upptäck hur små rutiner som fika kan bidra till gemenskap, reflektion och en lugnare arbetsdag.

Tyra Lundqvist

Tyra

Lundqvist

Från kvartersbar till vinlounge – kännetecknen för de olika typerna av vinbarer

Upptäck skillnaderna mellan charmiga kvartersbarer, trendiga naturvinsbarer och eleganta vinlounger

Vinbarer finns i alla former – från avslappnade mötesplatser i kvarteret till sofistikerade lounger med design och exklusiva viner. Lär dig känna igen de olika typerna och hitta den vinbar som passar din smak och ditt humör bäst.

Hans Larsson

Hans

Larsson

Mat som påminner om hemlandets smaker: autentiska recept från hela världen

Gå på en kulinarisk resa med autentiska recept från olika kulturer. E-boken inbjuder dig att utforska världens mat och göra spännande rätter hemma i ditt kök.

Skaffa e-boken

Vin

Vinkällare – för dem som uppskattar vin och design

Bevara vinets karaktär och njut av en elegant touch i hemmet

En vinkällare bevarar vinets smak och arom samtidigt som den tillför stil till ditt hem. Upptäck typer, funktioner och designer för att välja den vinkällare som bäst passar dina behov.

Sally Nilsson

Sally

Nilsson

Överväganden före köp av ett vinställ

Skapa den perfekta förvaringen för dina viner med stil och funktionalitet

Vinglas för olika druvsorter och serveringar

Hitta rätt glas för att framhäva vinets arom och karaktär

Vinkylare i många material och former

Bevara vinets idealiska temperatur med stil och funktionalitet

Dagens innehåll

Matkonceptet som en del av företagets trivsel och strategiska utveckling

Så kan företag använda matupplevelsen som ett verktyg för trivsel, varumärke och hållbar utveckling

Allt fler företag ser måltiden som mer än bara en paus i arbetsdagen. Genom att utveckla ett genomtänkt matkoncept kan arbetsplatsen stärka gemenskapen, främja hälsa och bidra till företagets strategiska mål. Upptäck hur maten kan bli en del av företagets kultur och framtid.

Tyra Lundqvist

Tyra

Lundqvist

Så här förvarar du take away-rester så att de håller sig fräscha längre

Så slipper du slänga god mat – lär dig knepen som håller take away-resterna fräscha längre

Med några enkla rutiner kan du minska matsvinnet och njuta av din take away även dagen efter. Upptäck hur du förvarar, kyler och värmer maten på rätt sätt för bästa smak och säkerhet.

Tyra Lundqvist

Tyra

Lundqvist

Rester med nytt liv: Förvandla middagen till nästa dags läckra måltid

Ge dina rester nytt liv med enkla knep och kreativ matlagning

Delikatesser

Skapa rätt stämning för en mysig provningskväll

Skapa en varm och inbjudande atmosfär som gör din provningskväll oförglömlig

Upptäck hur du med enkla medel kan förvandla en vanlig kväll till en minnesvärd provningsupplevelse. Få tips om tema, belysning, tillbehör och detaljer som sätter rätt stämning för vin-, öl- eller chokladprovning hemma.

Sally Nilsson

Sally

Nilsson

Is, glas och dekoration – små detaljer som lyfter din dryckesupplevelse

Små detaljer som gör stor skillnad för smak, stil och upplevelse

Upptäck hur rätt is, glas och dekoration kan förvandla din drink från vardaglig till oförglömlig. Med enkla tips och inspiration skapar du en dryckesupplevelse som imponerar – oavsett om du serverar cocktails eller mocktails.

Simon Thunberg

Simon

Thunberg

Honung med stil: Så serverar du den inbjudande vid bordet

Ge din servering en gyllene touch med naturens egen sötma

Upptäck hur du kan lyfta varje måltid med honung – från frukost till dessert. Med rätt sort, vacker presentation och små genomtänkta detaljer blir honungen en elegant del av bordets helhet.

Tyra Lundqvist

Tyra

Lundqvist

Din egen kaffestation hemma: En perfekt balans mellan stämning och funktion

Skapa din egen oas för kaffestunder – där design möter funktion i perfekt harmoni

Upptäck hur du kan förvandla ett hörn av ditt hem till en personlig kaffestation som kombinerar stil, ordning och njutning. Få tips på placering, utrustning och inredning som gör varje kopp kaffe till en liten vardagslyx.

Hans Larsson

Hans

Larsson

Romantisk gourmetkväll hemma – så gör du

Förvandla en vanlig kväll till en oförglömlig upplevelse med mat, stämning och kärlek.

Upptäck hur du skapar en romantisk gourmetkväll hemma – från meny och dryck till dekoration och atmosfär. Med enkla tips och lite kreativitet kan du bjuda på en kväll som känns både lyxig och personlig.

Isabelle Lind

Isabelle

Lind

Goda råd när du ska välja kaffemaskin för företag

4 recept på fyllda pommes frites som alla, från veganer till köttälskare, kommer att gilla

Tips för din återhämtning – använd ett isbad från Polax

Så kan du skydda ditt hem mot inbrott

Den ultimata soffköpguiden

The Rise of Box Bikes

Upplev vardagslyx med kolsyrat vatten från kranen!

Hur en bra stol kan lindra ryggproblem

En djupdykning i spelens värld

Att behärska vattnet: Viktiga tips och tricks för SUP-boarding

Kategorier

Håll dig uppdaterad – anmäl dig

Nyhetsbrevet du faktiskt vill läsa.

Ange din e-postadress här

Tack så mycket för din registrering

Genom att registrera mig accepterar jag webbplatsens regler och datapolicy.

Du blir en del av vår e-postlista när du registrerar dig, och det innebär att du accepterar våra användarvillkor och personuppgiftspolicy. Du kan givetvis avregistrera dig när som helst.